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内容摘要
植物蛋白肉由大豆等植物制成。它经过特别设计和制作,外观、味道和烹饪方式都与传统肉类相似。人造肉可以是汉堡肉饼、鸡块,甚至是碎肉和香肠,随着它越来越受欢迎,这些以蔬菜为基础的替代品正在撼动肉类行业,颠覆我们对素食汉堡的一切认知。 不同制造商的产品配方不同。蛋白质种类不同,口味也不同。因此,植物肉中植物蛋白的来源基本上是大豆蛋白、蚕豆蛋白和鹰嘴豆蛋白等组成的复合配方。 据QYR最新调研,2023年中国植物蛋白肉市场销售收入达到了 万元,预计2030年可以达到 万元,2024-2030期间年复合增长率(CAGR)为 %。本研究项目旨在梳理植物蛋白肉领域产品系列,洞悉行业特点、市场存量空间及增量空间,并结合市场发展前景判断植物蛋白肉领域内各类竞争者所处地位。 从产品类型及技术方面来看,肉类制品占据全球最大的市场份额,肉类制品占整体植物蛋白肉产量份额的83.5%,这是由于在植物蛋白肉生产技术方面,多数企业,尤其是中国企业,对植物蛋白肉的生产只停留在肉沫状产品生产阶段,而在制造大块状的植物蛋白肉成型领域,技术还不够先进,赶不上美国Beyond Meat等的水平。 从生产商来说,全球范围内,植物蛋白肉核心厂商主要包括Beyond Meat、Impossible Foods、Turtle Island Foods、Maple Leaf和Yves Veggie Cuisine等。全球第一梯队厂商主要有Beyond Meat、Kellanova、Impossible Foods和Maple Leaf,第一梯队占有大约55%的市场份额;第二梯队厂商有Yves Veggie Cuisine、Monde Nissin和Fry Group Foods等,共占有30%份额。 本报告研究中国市场植物蛋白肉的生产、消费及进出口情况,重点关注在中国市场扮演重要角色的全球及本土植物蛋白肉生产商,呈现这些厂商在中国市场的植物蛋白肉销量、收入、价格、毛利率、市场份额等关键指标。此外,针对植物蛋白肉产品本身的细分增长情况,如不同植物蛋白肉产品类型、价格、销量、收入,不同应用植物蛋白肉的市场销量等,本文也做了深入分析。历史数据为2019至2023年,预测数据为2024至2030年。 本文主要包括植物蛋白肉生产商如下: Beyond Meat Impossible Foods Turtle Island Foods Maple Leaf Yves Veggie Cuisine Nestle Kellanova Monde Nissin Fry Group Foods Heather Mills Cargill Unilever Omnipork 齐善素食 江苏鸿昶 宁波素莲 深圳市星期零 必斐艾 双汇 山东启腾(豆多奇) 奇爽集团 卫龙 祖名 按照不同产品类型,包括如下几个类别: 肉类制品 肉类 按照不同应用,主要包括如下几个方面: 餐饮 零售 其它 本文正文共9章,各章节主要内容如下: 第1章:报告统计范围、产品细分及中国总体规模(销量、销售收入等数据,2019-2030年) 第2章:中国市场植物蛋白肉主要厂商(品牌)竞争分析,主要包括植物蛋白肉销量、收入、市场份额、价格、产地及行业集中度分析 第3章:中国市场植物蛋白肉主要厂商(品牌)基本情况介绍,包括公司简介、植物蛋白肉产品型号、销量、价格、收入及最新动态等 第4章:中国不同产品类型植物蛋白肉销量、收入、价格及份额等 第5章:中国不同应用植物蛋白肉销量、收入、价格及份额等 第6章:行业发展环境分析 第7章:供应链分析 第8章:中国本土植物蛋白肉生产情况分析,及中国市场植物蛋白肉进出口情况 第9章:报告结论 本报告的关键问题 市场空间:中国植物蛋白肉行业市场规模情况如何?未来增长情况如何? 产业链情况:中国植物蛋白肉厂商所在产业链构成是怎样?未来格局会如何演化? 厂商分析:全球植物蛋白肉领先企业是谁?企业情况怎样?
报告目录
1 植物蛋白肉市场概述
1.1 产品定义及统计范围
1.2 按照不同产品类型,植物蛋白肉主要可以分为如下几个类别
1.2.1 中国不同产品类型植物蛋白肉增长趋势2019 VS 2023 VS 2030
1.2.2 肉类制品
1.2.3 肉类
1.3 从不同应用,植物蛋白肉主要包括如下几个方面
1.3.1 中国不同应用植物蛋白肉增长趋势2019 VS 2023 VS 2030
1.3.2 餐饮
1.3.3 零售
1.3.4 其它
1.4 中国植物蛋白肉发展现状及未来趋势(2019-2030)
1.4.1 中国市场植物蛋白肉收入及增长率(2019-2030)
1.4.2 中国市场植物蛋白肉销量及增长率(2019-2030)
2 中国市场主要植物蛋白肉厂商分析
2.1 中国市场主要厂商植物蛋白肉销量及市场占有率
2.1.1 中国市场主要厂商植物蛋白肉销量(2019-2024)
2.1.2 中国市场主要厂商植物蛋白肉销量市场份额(2019-2024)
2.2 中国市场主要厂商植物蛋白肉收入及市场占有率
2.2.1 中国市场主要厂商植物蛋白肉收入(2019-2024)
2.2.2 中国市场主要厂商植物蛋白肉收入市场份额(2019-2024)
2.2.3 2023年中国市场主要厂商植物蛋白肉收入排名
2.3 中国市场主要厂商植物蛋白肉价格(2019-2024)
2.4 中国市场主要厂商植物蛋白肉总部及产地分布
2.5 中国市场主要厂商成立时间及植物蛋白肉商业化日期
2.6 中国市场主要厂商植物蛋白肉产品类型及应用
2.7 植物蛋白肉行业集中度、竞争程度分析
2.7.1 植物蛋白肉行业集中度分析:2023年中国Top 5厂商市场份额
2.7.2 中国市场植物蛋白肉第一梯队、第二梯队和第三梯队厂商(品牌)及2023年市场份额
2.8 新增投资及市场并购活动
3 主要企业简介
3.1 Beyond Meat
3.1.1 Beyond Meat基本信息、植物蛋白肉生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.1.2 Beyond Meat 植物蛋白肉产品规格、参数及市场应用
3.1.3 Beyond Meat在中国市场植物蛋白肉销量、收入、价格及毛利率(2019-2024)
3.1.4 Beyond Meat公司简介及主要业务
3.1.5 Beyond Meat企业最新动态
3.2 Impossible Foods
3.2.1 Impossible Foods基本信息、植物蛋白肉生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.2.2 Impossible Foods 植物蛋白肉产品规格、参数及市场应用
3.2.3 Impossible Foods在中国市场植物蛋白肉销量、收入、价格及毛利率(2019-2024)
3.2.4 Impossible Foods公司简介及主要业务
3.2.5 Impossible Foods企业最新动态
3.3 Turtle Island Foods
3.3.1 Turtle Island Foods基本信息、植物蛋白肉生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.3.2 Turtle Island Foods 植物蛋白肉产品规格、参数及市场应用
3.3.3 Turtle Island Foods在中国市场植物蛋白肉销量、收入、价格及毛利率(2019-2024)
3.3.4 Turtle Island Foods公司简介及主要业务
3.3.5 Turtle Island Foods企业最新动态
3.4 Maple Leaf
3.4.1 Maple Leaf基本信息、植物蛋白肉生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.4.2 Maple Leaf 植物蛋白肉产品规格、参数及市场应用
3.4.3 Maple Leaf在中国市场植物蛋白肉销量、收入、价格及毛利率(2019-2024)
3.4.4 Maple Leaf公司简介及主要业务
3.4.5 Maple Leaf企业最新动态
3.5 Yves Veggie Cuisine
3.5.1 Yves Veggie Cuisine基本信息、植物蛋白肉生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.5.2 Yves Veggie Cuisine 植物蛋白肉产品规格、参数及市场应用
3.5.3 Yves Veggie Cuisine在中国市场植物蛋白肉销量、收入、价格及毛利率(2019-2024)
3.5.4 Yves Veggie Cuisine公司简介及主要业务
3.5.5 Yves Veggie Cuisine企业最新动态
3.6 Nestle
3.6.1 Nestle基本信息、植物蛋白肉生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.6.2 Nestle 植物蛋白肉产品规格、参数及市场应用
3.6.3 Nestle在中国市场植物蛋白肉销量、收入、价格及毛利率(2019-2024)
3.6.4 Nestle公司简介及主要业务
3.6.5 Nestle企业最新动态
3.7 Kellanova
3.7.1 Kellanova基本信息、植物蛋白肉生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.7.2 Kellanova 植物蛋白肉产品规格、参数及市场应用
3.7.3 Kellanova在中国市场植物蛋白肉销量、收入、价格及毛利率(2019-2024)
3.7.4 Kellanova公司简介及主要业务
3.7.5 Kellanova企业最新动态
3.8 Monde Nissin
3.8.1 Monde Nissin基本信息、植物蛋白肉生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.8.2 Monde Nissin 植物蛋白肉产品规格、参数及市场应用
3.8.3 Monde Nissin在中国市场植物蛋白肉销量、收入、价格及毛利率(2019-2024)
3.8.4 Monde Nissin公司简介及主要业务
3.8.5 Monde Nissin企业最新动态
3.9 Fry Group Foods
3.9.1 Fry Group Foods基本信息、植物蛋白肉生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.9.2 Fry Group Foods 植物蛋白肉产品规格、参数及市场应用
3.9.3 Fry Group Foods在中国市场植物蛋白肉销量、收入、价格及毛利率(2019-2024)
3.9.4 Fry Group Foods公司简介及主要业务
3.9.5 Fry Group Foods企业最新动态
3.10 Heather Mills
3.10.1 Heather Mills基本信息、植物蛋白肉生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.10.2 Heather Mills 植物蛋白肉产品规格、参数及市场应用
3.10.3 Heather Mills在中国市场植物蛋白肉销量、收入、价格及毛利率(2019-2024)
3.10.4 Heather Mills公司简介及主要业务
3.10.5 Heather Mills企业最新动态
3.11 Cargill
3.11.1 Cargill基本信息、植物蛋白肉生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.11.2 Cargill 植物蛋白肉产品规格、参数及市场应用
3.11.3 Cargill在中国市场植物蛋白肉销量、收入、价格及毛利率(2019-2024)
3.11.4 Cargill公司简介及主要业务
3.11.5 Cargill企业最新动态
3.12 Unilever
3.12.1 Unilever基本信息、植物蛋白肉生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.12.2 Unilever 植物蛋白肉产品规格、参数及市场应用
3.12.3 Unilever在中国市场植物蛋白肉销量、收入、价格及毛利率(2019-2024)
3.12.4 Unilever公司简介及主要业务
3.12.5 Unilever企业最新动态
3.13 Omnipork
3.13.1 Omnipork基本信息、植物蛋白肉生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.13.2 Omnipork 植物蛋白肉产品规格、参数及市场应用
3.13.3 Omnipork在中国市场植物蛋白肉销量、收入、价格及毛利率(2019-2024)
3.13.4 Omnipork公司简介及主要业务
3.13.5 Omnipork企业最新动态
3.14 齐善素食
3.14.1 齐善素食基本信息、植物蛋白肉生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.14.2 齐善素食 植物蛋白肉产品规格、参数及市场应用
3.14.3 齐善素食在中国市场植物蛋白肉销量、收入、价格及毛利率(2019-2024)
3.14.4 齐善素食公司简介及主要业务
3.14.5 齐善素食企业最新动态
3.15 江苏鸿昶
3.15.1 江苏鸿昶基本信息、植物蛋白肉生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.15.2 江苏鸿昶 植物蛋白肉产品规格、参数及市场应用
3.15.3 江苏鸿昶在中国市场植物蛋白肉销量、收入、价格及毛利率(2019-2024)
3.15.4 江苏鸿昶公司简介及主要业务
3.15.5 江苏鸿昶企业最新动态
3.16 宁波素莲
3.16.1 宁波素莲基本信息、植物蛋白肉生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.16.2 宁波素莲 植物蛋白肉产品规格、参数及市场应用
3.16.3 宁波素莲在中国市场植物蛋白肉销量、收入、价格及毛利率(2019-2024)
3.16.4 宁波素莲公司简介及主要业务
3.16.5 宁波素莲企业最新动态
3.17 深圳市星期零
3.17.1 深圳市星期零基本信息、植物蛋白肉生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.17.2 深圳市星期零 植物蛋白肉产品规格、参数及市场应用
3.17.3 深圳市星期零在中国市场植物蛋白肉销量、收入、价格及毛利率(2019-2024)
3.17.4 深圳市星期零公司简介及主要业务
3.17.5 深圳市星期零企业最新动态
3.18 必斐艾
3.18.1 必斐艾基本信息、植物蛋白肉生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.18.2 必斐艾 植物蛋白肉产品规格、参数及市场应用
3.18.3 必斐艾在中国市场植物蛋白肉销量、收入、价格及毛利率(2019-2024)
3.18.4 必斐艾公司简介及主要业务
3.18.5 必斐艾企业最新动态
3.19 双汇
3.19.1 双汇基本信息、植物蛋白肉生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.19.2 双汇 植物蛋白肉产品规格、参数及市场应用
3.19.3 双汇在中国市场植物蛋白肉销量、收入、价格及毛利率(2019-2024)
3.19.4 双汇公司简介及主要业务
3.19.5 双汇企业最新动态
3.20 山东启腾(豆多奇)
3.20.1 山东启腾(豆多奇)基本信息、植物蛋白肉生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.20.2 山东启腾(豆多奇) 植物蛋白肉产品规格、参数及市场应用
3.20.3 山东启腾(豆多奇)在中国市场植物蛋白肉销量、收入、价格及毛利率(2019-2024)
3.20.4 山东启腾(豆多奇)公司简介及主要业务
3.20.5 山东启腾(豆多奇)企业最新动态
3.21 奇爽集团
3.21.1 奇爽集团基本信息、植物蛋白肉生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.21.2 奇爽集团 植物蛋白肉产品规格、参数及市场应用
3.21.3 奇爽集团在中国市场植物蛋白肉销量、收入、价格及毛利率(2019-2024)
3.21.4 奇爽集团公司简介及主要业务
3.21.5 奇爽集团企业最新动态
3.22 卫龙
3.22.1 卫龙基本信息、植物蛋白肉生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.22.2 卫龙 植物蛋白肉产品规格、参数及市场应用
3.22.3 卫龙在中国市场植物蛋白肉销量、收入、价格及毛利率(2019-2024)
3.22.4 卫龙公司简介及主要业务
3.22.5 卫龙企业最新动态
3.23 祖名
3.23.1 祖名基本信息、植物蛋白肉生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.23.2 祖名 植物蛋白肉产品规格、参数及市场应用
3.23.3 祖名在中国市场植物蛋白肉销量、收入、价格及毛利率(2019-2024)
3.23.4 祖名公司简介及主要业务
3.23.5 祖名企业最新动态
4 不同产品类型植物蛋白肉分析
4.1 中国市场不同产品类型植物蛋白肉销量(2019-2030)
4.1.1 中国市场不同产品类型植物蛋白肉销量及市场份额(2019-2024)
4.1.2 中国市场不同产品类型植物蛋白肉销量预测(2025-2030)
4.2 中国市场不同产品类型植物蛋白肉规模(2019-2030)
4.2.1 中国市场不同产品类型植物蛋白肉规模及市场份额(2019-2024)
4.2.2 中国市场不同产品类型植物蛋白肉规模预测(2025-2030)
4.3 中国市场不同产品类型植物蛋白肉价格走势(2019-2030)
5 不同应用植物蛋白肉分析
5.1 中国市场不同应用植物蛋白肉销量(2019-2030)
5.1.1 中国市场不同应用植物蛋白肉销量及市场份额(2019-2024)
5.1.2 中国市场不同应用植物蛋白肉销量预测(2025-2030)
5.2 中国市场不同应用植物蛋白肉规模(2019-2030)
5.2.1 中国市场不同应用植物蛋白肉规模及市场份额(2019-2024)
5.2.2 中国市场不同应用植物蛋白肉规模预测(2025-2030)
5.3 中国市场不同应用植物蛋白肉价格走势(2019-2030)
6 行业发展环境分析
6.1 植物蛋白肉行业发展分析---发展趋势
6.2 植物蛋白肉行业发展分析---厂商壁垒
6.3 植物蛋白肉行业发展分析---驱动因素
6.4 植物蛋白肉行业发展分析---制约因素
6.5 植物蛋白肉中国企业SWOT分析
6.6 植物蛋白肉行业发展分析---行业政策
6.6.1 行业主管部门及监管体制
6.6.2 行业相关政策动向
6.6.3 行业相关规划
7 行业供应链分析
7.1 植物蛋白肉行业产业链简介
7.2 植物蛋白肉产业链分析-上游
7.3 植物蛋白肉产业链分析-中游
7.4 植物蛋白肉产业链分析-下游
7.5 植物蛋白肉行业采购模式
7.6 植物蛋白肉行业生产模式
7.7 植物蛋白肉行业销售模式及销售渠道
8 中国本土植物蛋白肉产能、产量分析
8.1 中国植物蛋白肉供需现状及预测(2019-2030)
8.1.1 中国植物蛋白肉产能、产量、产能利用率及发展趋势(2019-2030)
8.1.2 中国植物蛋白肉产量、市场需求量及发展趋势(2019-2030)
8.2 中国植物蛋白肉进出口分析
8.2.1 中国市场植物蛋白肉主要进口来源
8.2.2 中国市场植物蛋白肉主要出口目的地
9 研究成果及结论
10 附录
10.1 研究方法
10.2 数据来源
10.2.1 二手信息来源
10.2.2 一手信息来源
10.3 数据交互验证
10.4 免责声明
报告图表
表格目录 表 1: 不同产品类型植物蛋白肉市场规模2019 VS 2023 VS 2030(万元) 表 2: 不同应用植物蛋白肉市场规模2019 VS 2023 VS 2030(万元) 表 3: 中国市场主要厂商植物蛋白肉销量(2019-2024)&(吨) 表 4: 中国市场主要厂商植物蛋白肉销量市场份额(2019-2024) 表 5: 中国市场主要厂商植物蛋白肉收入(2019-2024)&(万元) 表 6: 中国市场主要厂商植物蛋白肉收入份额(2019-2024) 表 7: 2023年中国主要生产商植物蛋白肉收入排名(万元) 表 8: 中国市场主要厂商植物蛋白肉价格(2019-2024)&(元/吨) 表 9: 中国市场主要厂商植物蛋白肉总部及产地分布 表 10: 中国市场主要厂商成立时间及植物蛋白肉商业化日期 表 11: 中国市场主要厂商植物蛋白肉产品类型及应用 表 12: 2023年中国市场植物蛋白肉主要厂商市场地位(第一梯队、第二梯队和第三梯队) 表 13: 植物蛋白肉市场投资、并购等现状分析 表 14: Beyond Meat 植物蛋白肉生产基地、总部、竞争对手及市场地位 表 15: Beyond Meat 植物蛋白肉产品规格、参数及市场应用 表 16: Beyond Meat 植物蛋白肉销量(吨)、收入(万元)、价格(元/吨)及毛利率(2019-2024) 表 17: Beyond Meat公司简介及主要业务 表 18: Beyond Meat企业最新动态 表 19: Impossible Foods 植物蛋白肉生产基地、总部、竞争对手及市场地位 表 20: Impossible Foods 植物蛋白肉产品规格、参数及市场应用 表 21: Impossible Foods 植物蛋白肉销量(吨)、收入(万元)、价格(元/吨)及毛利率(2019-2024) 表 22: Impossible Foods公司简介及主要业务 表 23: Impossible Foods企业最新动态 表 24: Turtle Island Foods 植物蛋白肉生产基地、总部、竞争对手及市场地位 表 25: Turtle Island Foods 植物蛋白肉产品规格、参数及市场应用 表 26: Turtle Island Foods 植物蛋白肉销量(吨)、收入(万元)、价格(元/吨)及毛利率(2019-2024) 表 27: Turtle Island Foods公司简介及主要业务 表 28: Turtle Island Foods企业最新动态 表 29: Maple Leaf 植物蛋白肉生产基地、总部、竞争对手及市场地位 表 30: Maple Leaf 植物蛋白肉产品规格、参数及市场应用 表 31: Maple Leaf 植物蛋白肉销量(吨)、收入(万元)、价格(元/吨)及毛利率(2019-2024) 表 32: Maple Leaf公司简介及主要业务 表 33: Maple Leaf企业最新动态 表 34: Yves Veggie Cuisine 植物蛋白肉生产基地、总部、竞争对手及市场地位 表 35: Yves Veggie Cuisine 植物蛋白肉产品规格、参数及市场应用 表 36: Yves Veggie Cuisine 植物蛋白肉销量(吨)、收入(万元)、价格(元/吨)及毛利率(2019-2024) 表 37: Yves Veggie Cuisine公司简介及主要业务 表 38: Yves Veggie Cuisine企业最新动态 表 39: Nestle 植物蛋白肉生产基地、总部、竞争对手及市场地位 表 40: Nestle 植物蛋白肉产品规格、参数及市场应用 表 41: Nestle 植物蛋白肉销量(吨)、收入(万元)、价格(元/吨)及毛利率(2019-2024) 表 42: Nestle公司简介及主要业务 表 43: Nestle企业最新动态 表 44: Kellanova 植物蛋白肉生产基地、总部、竞争对手及市场地位 表 45: Kellanova 植物蛋白肉产品规格、参数及市场应用 表 46: Kellanova 植物蛋白肉销量(吨)、收入(万元)、价格(元/吨)及毛利率(2019-2024) 表 47: Kellanova公司简介及主要业务 表 48: Kellanova企业最新动态 表 49: Monde Nissin 植物蛋白肉生产基地、总部、竞争对手及市场地位 表 50: Monde Nissin 植物蛋白肉产品规格、参数及市场应用 表 51: Monde Nissin 植物蛋白肉销量(吨)、收入(万元)、价格(元/吨)及毛利率(2019-2024) 表 52: Monde Nissin公司简介及主要业务 表 53: Monde Nissin企业最新动态 表 54: Fry Group Foods 植物蛋白肉生产基地、总部、竞争对手及市场地位 表 55: Fry Group Foods 植物蛋白肉产品规格、参数及市场应用 表 56: Fry Group Foods 植物蛋白肉销量(吨)、收入(万元)、价格(元/吨)及毛利率(2019-2024) 表 57: Fry Group Foods公司简介及主要业务 表 58: Fry Group Foods企业最新动态 表 59: Heather Mills 植物蛋白肉生产基地、总部、竞争对手及市场地位 表 60: Heather Mills 植物蛋白肉产品规格、参数及市场应用 表 61: Heather Mills 植物蛋白肉销量(吨)、收入(万元)、价格(元/吨)及毛利率(2019-2024) 表 62: Heather Mills公司简介及主要业务 表 63: Heather Mills企业最新动态 表 64: Cargill 植物蛋白肉生产基地、总部、竞争对手及市场地位 表 65: Cargill 植物蛋白肉产品规格、参数及市场应用 表 66: Cargill 植物蛋白肉销量(吨)、收入(万元)、价格(元/吨)及毛利率(2019-2024) 表 67: Cargill公司简介及主要业务 表 68: Cargill企业最新动态 表 69: Unilever 植物蛋白肉生产基地、总部、竞争对手及市场地位 表 70: Unilever 植物蛋白肉产品规格、参数及市场应用 表 71: Unilever 植物蛋白肉销量(吨)、收入(万元)、价格(元/吨)及毛利率(2019-2024) 表 72: Unilever公司简介及主要业务 表 73: Unilever企业最新动态 表 74: Omnipork 植物蛋白肉生产基地、总部、竞争对手及市场地位 表 75: Omnipork 植物蛋白肉产品规格、参数及市场应用 表 76: Omnipork 植物蛋白肉销量(吨)、收入(万元)、价格(元/吨)及毛利率(2019-2024) 表 77: Omnipork公司简介及主要业务 表 78: Omnipork企业最新动态 表 79: 齐善素食 植物蛋白肉生产基地、总部、竞争对手及市场地位 表 80: 齐善素食 植物蛋白肉产品规格、参数及市场应用 表 81: 齐善素食 植物蛋白肉销量(吨)、收入(万元)、价格(元/吨)及毛利率(2019-2024) 表 82: 齐善素食公司简介及主要业务 表 83: 齐善素食企业最新动态 表 84: 江苏鸿昶 植物蛋白肉生产基地、总部、竞争对手及市场地位 表 85: 江苏鸿昶 植物蛋白肉产品规格、参数及市场应用 表 86: 江苏鸿昶 植物蛋白肉销量(吨)、收入(万元)、价格(元/吨)及毛利率(2019-2024) 表 87: 江苏鸿昶公司简介及主要业务 表 88: 江苏鸿昶企业最新动态 表 89: 宁波素莲 植物蛋白肉生产基地、总部、竞争对手及市场地位 表 90: 宁波素莲 植物蛋白肉产品规格、参数及市场应用 表 91: 宁波素莲 植物蛋白肉销量(吨)、收入(万元)、价格(元/吨)及毛利率(2019-2024) 表 92: 宁波素莲公司简介及主要业务 表 93: 宁波素莲企业最新动态 表 94: 深圳市星期零 植物蛋白肉生产基地、总部、竞争对手及市场地位 表 95: 深圳市星期零 植物蛋白肉产品规格、参数及市场应用 表 96: 深圳市星期零 植物蛋白肉销量(吨)、收入(万元)、价格(元/吨)及毛利率(2019-2024) 表 97: 深圳市星期零公司简介及主要业务 表 98: 深圳市星期零企业最新动态 表 99: 必斐艾 植物蛋白肉生产基地、总部、竞争对手及市场地位 表 100: 必斐艾 植物蛋白肉产品规格、参数及市场应用 表 101: 必斐艾 植物蛋白肉销量(吨)、收入(万元)、价格(元/吨)及毛利率(2019-2024) 表 102: 必斐艾公司简介及主要业务 表 103: 必斐艾企业最新动态 表 104: 双汇 植物蛋白肉生产基地、总部、竞争对手及市场地位 表 105: 双汇 植物蛋白肉产品规格、参数及市场应用 表 106: 双汇 植物蛋白肉销量(吨)、收入(万元)、价格(元/吨)及毛利率(2019-2024) 表 107: 双汇公司简介及主要业务 表 108: 双汇企业最新动态 表 109: 山东启腾(豆多奇) 植物蛋白肉生产基地、总部、竞争对手及市场地位 表 110: 山东启腾(豆多奇) 植物蛋白肉产品规格、参数及市场应用 表 111: 山东启腾(豆多奇) 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中国市场不同应用植物蛋白肉销量市场份额预测(2025-2030) 表 141: 中国市场不同应用植物蛋白肉规模(2019-2024)&(万元) 表 142: 中国市场不同应用植物蛋白肉规模市场份额(2019-2024) 表 143: 中国市场不同应用植物蛋白肉规模预测(2025-2030)&(万元) 表 144: 中国市场不同应用植物蛋白肉规模市场份额预测(2025-2030) 表 145: 植物蛋白肉行业发展分析---发展趋势 表 146: 植物蛋白肉行业发展分析---厂商壁垒 表 147: 植物蛋白肉行业发展分析---驱动因素 表 148: 植物蛋白肉行业发展分析---制约因素 表 149: 植物蛋白肉行业相关重点政策一览 表 150: 植物蛋白肉行业供应链分析 表 151: 植物蛋白肉上游原料供应商 表 152: 植物蛋白肉行业主要下游客户 表 153: 植物蛋白肉典型经销商 表 154: 中国植物蛋白肉产量、销量、进口量及出口量(2019-2024)&(吨) 表 155: 中国植物蛋白肉产量、销量、进口量及出口量预测(2025-2030)&(吨) 表 156: 中国市场植物蛋白肉主要进口来源 表 157: 中国市场植物蛋白肉主要出口目的地 表 158: 研究范围 表 159: 本文分析师列表 图表目录 图 1: 植物蛋白肉产品图片 图 2: 中国不同产品类型植物蛋白肉市场规模市场份额2023 & 2030 图 3: 肉类制品产品图片 图 4: 肉类产品图片 图 5: 中国不同应用植物蛋白肉市场份额2023 & 2030 图 6: 餐饮 图 7: 零售 图 8: 其它 图 9: 中国市场植物蛋白肉市场规模, 2019 VS 2023 VS 2030(万元) 图 10: 中国市场植物蛋白肉收入及增长率(2019-2030)&(万元) 图 11: 中国市场植物蛋白肉销量及增长率(2019-2030)&(吨) 图 12: 2023年中国市场主要厂商植物蛋白肉销量市场份额 图 13: 2023年中国市场主要厂商植物蛋白肉收入市场份额 图 14: 2023年中国市场前五大厂商植物蛋白肉市场份额 图 15: 2023年中国市场植物蛋白肉第一梯队、第二梯队和第三梯队厂商(品牌)及市场份额 图 16: 中国市场不同产品类型植物蛋白肉价格走势(2019-2030)&(元/吨) 图 17: 中国市场不同应用植物蛋白肉价格走势(2019-2030)&(元/吨) 图 18: 植物蛋白肉中国企业SWOT分析 图 19: 植物蛋白肉产业链 图 20: 植物蛋白肉行业采购模式分析 图 21: 植物蛋白肉行业生产模式分析 图 22: 植物蛋白肉行业销售模式分析 图 23: 中国植物蛋白肉产能、产量、产能利用率及发展趋势(2019-2030)&(吨) 图 24: 中国植物蛋白肉产量、市场需求量及发展趋势(2019-2030)&(吨) 图 25: 关键采访目标 图 26: 自下而上及自上而下验证 图 27: 资料三角测定
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